Essen 2

6.) Zum Appetit anregen, ein Foto der Bonbons der königlichen Bonbonfabrik, die so ungefähr die besten Bonbons sind die ich je gegessen habe
Das EInzige was wirklich sehr mysterious ist, dass Werbeschild sieht eher aus wie für eine drittklassige Bar......

7.) Ein kurzer Bericht der Fast-Food-Front: Döner, McDonalds und Co. sind hier eindeutig die günstigste und einzig bezahlbare Variante etwas mehr als einen Hotdog zu Mittag zu essen. Man hat das Gefühl es gibt mehr Dönerstände als irgendwo in Deutschland (wie genau 10 Buden an der Norrebro direkt nebeneinander überleben können ist mir immer noch schleierhaft...). Im Gegensatz dazu sind meines Erachtens McDonalds und Burger King nicht ganz so häufig vertreten wie in deutschen Großstädten. Aber wenn man mal einen findet sind sie auch, typisch dänsich sehr stylisch eingerichtet

8.) Gebrannte Mandeln sind für uns ja eher eine Süßigkeit die es auf dem Volksfest/Berg/Kirchweih etc. gibt. Nicht so hier in Dänemark, zumindest nicht in Kopenhagen. hier gibt es an jeder Ecke Stände mit frischen, noch warmen gebrannten Mandeln. Eine Tüte für 25 Kr.
Sie sehen zwar genauso aus wie die deutschen,
schmecken aber etwas anders. Weicher, aber einfach gut!!! Und was gibt es besser als an einem kalten, windigen dänsichen Tag eine Packung warmer gebrannter Mandeln....??!!

Lustige Dinge

Der Platz hier soll genützt werden, um ein paar Dinge, die ich so auf oder an der Straße erspäht habe.

Essen

Eine kleine Lektion zum Essverhalten der Dänen und der Erasmusstudenten:

1.) Die Dänen im allgemeinen und speziellen ernähren sich von Softeis, zu jeder Jahreszeit; Hot Dogs, immer und überall; Lakritze, auch in allen Variationen, zum Beispiel Eis; und Stückchen, also süße Backwaren.

2.) Die Erasmustudenten fallen manchmal auf das Aussehen der Stückchen rein, so zum Beispiel auf das folgende, welches eher wie eine Mohnstange aussieht, aber eben süß ist.

3.) Die Dänen essen eigentlich nur fettfreie Milchprodukte; Deswegen ist die 0,1% Milch die billigste. Und den Joghurt gibt es in 1L Tetrapacks und nicht wie bei uns in normalen Bechern.

4.) Es gibt hier eine sehr leckere Mischung aus Buttermilch, Zitrone und Ei, die nennt sich Koldskal und wird mit Keksen (Kammerjunkere) gegessen.

5.) Das Studenten sich schlecht ernähren ist ein Gerücht, wir kochen immer frisch und haben schon ganz tolle Rezepte ausprobiert. Von überbackenen Baguettes, über Apfelauflauf, Topfenstrudel, Spätzle mit Schinken, Zuchinispaghetti bis zu Kartoffel-Spinat Auflauf haben wir schon alles ausprobiert und es hat alles sehr lecker geschmeckt, acuh wenn es manchmal etwas giftih aussah, wie zum Beispiel der Kartoffel-Curry-Spinat-Schafsläse (den gibts übrigens auch im Tetrapack) Auflauf.

Und alles immer ganz gesund mit frischen Zutaten!